Uunisilakka, smetanasilakat, silakkafilee, smetana, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 255,1 kcal | 13 % |
| Energia kJ | 1 067,8 kJ | |
| Rasva | 20,7 g | 29 % |
| Tyydyttynyt | 10,9 g | 49 % |
| Kertatyydyttymätön | 5,1 g | 15 % |
| Monityydyttymätön | 2,6 g | 15 % |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| Sokeri | 2,1 g | 4 % |
| Proteiini | 15,3 g | 15 % |
| Suola | 1,0 g | 20 % |
| Kuitu | 0,2 g | 1 % |
| Orgaaniset hapot | 0,4 g | |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 132,7 µg | 19 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 15 % |
| B12-vitamiini | 7,8 µg | 388 % |
| C-vitamiini | 2,1 mg | 3 % |
| D-vitamiini | 10,5 µg | 105 % |
| E-vitamiini | 1,5 mg | 18 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 13,2 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 3,0 mg | 22 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 223,3 mg | 37 % |
| Jodi (I) | 59,5 µg | 40 % |
| Kalium (K) | 347,3 mg | 11 % |
| Kalsium (Ca) | 199,4 mg | 25 % |
| Kupari (Cu) | 0,2 mg | 20 % |
| Magnesium (Mg) | 26,7 mg | 10 % |
| Natrium (Na) | 393,6 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,7 mg | 4 % |
| Seleeni (Se) | 21,5 µg | 43 % |
| Sinkki (Zn) | 2,3 mg | 33 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.