Mustaherukka, lehti, mustaherukan lehti, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 63,6 kcal | 3 % |
| Energia kJ | 266,4 kJ | |
| Rasva | 0,7 g | 1 % |
| Tyydyttynyt | 0,0 g | 0 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Hiilihydraatti | 2,5 g | 1 % |
| Sokeri | 2,3 g | 5 % |
| Proteiini | 6,3 g | 6 % |
| Suola | 0,0 g | 0 % |
| Kuitu | 11,4 g | 46 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,0 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 209,0 mg | 279 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 0,0 µg | 0 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,0 mg | 0 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 150,0 mg | 25 % |
| Jodi (I) | 0,0 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 580,0 mg | 19 % |
| Kalsium (Ca) | 310,0 mg | 39 % |
| Kupari (Cu) | 0,3 mg | 29 % |
| Magnesium (Mg) | 80,0 mg | 29 % |
| Natrium (Na) | 1,2 mg | |
| Rauta (Fe) | 2,6 mg | 17 % |
| Seleeni (Se) | 10,0 µg | 20 % |
| Sinkki (Zn) | 1,1 mg | 16 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.