Juusto, puolikova juusto, rasvaa 25-35 %, lappi/småland/billinge/rustholli, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 364,3 kcal | 18 % |
| Energia kJ | 1 524,7 kJ | |
| Rasva | 28,4 g | 40 % |
| Tyydyttynyt | 17,7 g | 80 % |
| Kertatyydyttymätön | 7,6 g | 23 % |
| Monityydyttymätön | 0,8 g | 5 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 27,9 g | 28 % |
| Suola | 1,1 g | 22 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 247,4 µg | 35 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,3 mg | 27 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 5 % |
| B12-vitamiini | 2,1 µg | 105 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 7 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 20,0 µg | 7 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,1 mg | 1 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 550,0 mg | 92 % |
| Jodi (I) | 20,0 µg | 13 % |
| Kalium (K) | 70,0 mg | 2 % |
| Kalsium (Ca) | 939,0 mg | 117 % |
| Kupari (Cu) | 1,3 mg | 140 % |
| Magnesium (Mg) | 34,0 mg | 12 % |
| Natrium (Na) | 440,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,2 mg | 2 % |
| Seleeni (Se) | 19,7 µg | 39 % |
| Sinkki (Zn) | 4,1 mg | 59 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.