Uunikala, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 142,0 kcal | 7 % |
| Energia kJ | 594,4 kJ | |
| Rasva | 6,0 g | 8 % |
| Tyydyttynyt | 1,3 g | 6 % |
| Kertatyydyttymätön | 2,1 g | 6 % |
| Monityydyttymätön | 1,8 g | 11 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 21,9 g | 22 % |
| Suola | 1,1 g | 22 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 41,5 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 12 % |
| B6-vitamiini | 0,7 mg | 59 % |
| B12-vitamiini | 5,7 µg | 284 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 12,8 µg | 128 % |
| E-vitamiini | 2,3 mg | 28 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 12,1 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 4,4 mg | 31 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 303,7 mg | 51 % |
| Jodi (I) | 60,1 µg | 40 % |
| Kalium (K) | 397,0 mg | 13 % |
| Kalsium (Ca) | 117,6 mg | 15 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 7 % |
| Magnesium (Mg) | 31,6 mg | 11 % |
| Natrium (Na) | 432,4 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,7 mg | 4 % |
| Seleeni (Se) | 29,7 µg | 59 % |
| Sinkki (Zn) | 2,1 mg | 30 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.