Papu, valkoinen, kuivattu, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 287,4 kcal | 14 % |
| Energia kJ | 1 203,0 kJ | |
| Rasva | 1,9 g | 3 % |
| Tyydyttynyt | 0,3 g | 1 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,1 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 1,1 g | 7 % |
| Hiilihydraatti | 37,3 g | 16 % |
| Sokeri | 4,4 g | 9 % |
| Proteiini | 22,1 g | 22 % |
| Suola | 0,0 g | 0 % |
| Kuitu | 15,3 g | 61 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,0 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,8 mg | 70 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| B6-vitamiini | 0,4 mg | 36 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 364,0 µg | 121 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 2,2 mg | 16 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 449,0 mg | 75 % |
| Jodi (I) | 0,6 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 1 732,5 mg | 56 % |
| Kalsium (Ca) | 161,4 mg | 20 % |
| Kupari (Cu) | 0,6 mg | 71 % |
| Magnesium (Mg) | 183,0 mg | 65 % |
| Natrium (Na) | 5,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 6,1 mg | 41 % |
| Seleeni (Se) | 11,0 µg | 22 % |
| Sinkki (Zn) | 2,4 mg | 34 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.