Mustatorvisieni, kuivattu, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 289,4 kcal | 14 % |
| Energia kJ | 1 211,4 kJ | |
| Rasva | 11,2 g | 16 % |
| Tyydyttynyt | 1,7 g | 8 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Hiilihydraatti | 12,0 g | 5 % |
| Sokeri | 12,0 g | 24 % |
| Proteiini | 17,0 g | 17 % |
| Suola | 0,1 g | 1 % |
| Kuitu | 38,0 g | 152 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,0 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 0,0 µg | 0 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,0 mg | 0 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 302,0 mg | 50 % |
| Jodi (I) | 1,0 µg | 1 % |
| Kalium (K) | 4 650,0 mg | 150 % |
| Kalsium (Ca) | 19,5 mg | 2 % |
| Kupari (Cu) | 2,5 mg | 278 % |
| Magnesium (Mg) | 77,3 mg | 28 % |
| Natrium (Na) | 29,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 2,9 mg | 19 % |
| Seleeni (Se) | 5,0 µg | 10 % |
| Sinkki (Zn) | 9,6 mg | 137 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.