Kalkkunaleike, leivitetty, uunissa, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 243,5 kcal | 12 % |
| Energia kJ | 1 019,0 kJ | |
| Rasva | 12,4 g | 17 % |
| Tyydyttynyt | 2,4 g | 11 % |
| Kertatyydyttymätön | 6,2 g | 19 % |
| Monityydyttymätön | 3,2 g | 19 % |
| Hiilihydraatti | 13,3 g | 6 % |
| Sokeri | 3,1 g | 6 % |
| Proteiini | 19,6 g | 20 % |
| Suola | 1,6 g | 31 % |
| Kuitu | 0,5 g | 2 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 9,0 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,4 mg | 31 % |
| B12-vitamiini | 0,6 µg | 28 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 27 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 11,2 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 5,6 mg | 40 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 122,3 mg | 20 % |
| Jodi (I) | 5,7 µg | 4 % |
| Kalium (K) | 176,2 mg | 6 % |
| Kalsium (Ca) | 13,7 mg | 2 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 5 % |
| Magnesium (Mg) | 18,1 mg | 6 % |
| Natrium (Na) | 610,8 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,7 mg | 4 % |
| Seleeni (Se) | 18,2 µg | 36 % |
| Sinkki (Zn) | 1,9 mg | 28 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.