Ateriasalaatti, caesarsalaatti, katkarapu, caesarkastike, krutonki, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 202,6 kcal | 10 % |
| Energia kJ | 847,9 kJ | |
| Rasva | 15,0 g | 21 % |
| Tyydyttynyt | 3,1 g | 14 % |
| Kertatyydyttymätön | 7,0 g | 21 % |
| Monityydyttymätön | 4,0 g | 24 % |
| Hiilihydraatti | 8,3 g | 3 % |
| Sokeri | 0,7 g | 1 % |
| Proteiini | 8,6 g | 9 % |
| Suola | 0,6 g | 11 % |
| Kuitu | 0,8 g | 3 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 39,9 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 3 % |
| B12-vitamiini | 1,1 µg | 56 % |
| C-vitamiini | 2,9 mg | 4 % |
| D-vitamiini | 0,2 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 3,8 mg | 48 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 30,2 µg | 10 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 1,2 mg | 8 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 112,0 mg | 19 % |
| Jodi (I) | 64,8 µg | 43 % |
| Kalium (K) | 184,8 mg | 6 % |
| Kalsium (Ca) | 118,7 mg | 15 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 12 % |
| Magnesium (Mg) | 20,6 mg | 7 % |
| Natrium (Na) | 217,9 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,5 mg | 10 % |
| Seleeni (Se) | 10,4 µg | 21 % |
| Sinkki (Zn) | 0,7 mg | 10 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.