Neljä
| 500 g | Punakaali | 143 kcal |
| 1 Pieni kpl (130 g) | Omena, keskiarvo, punnittu kuorineen | 48 kcal |
| 2 kpl (130 g) | Porkkana | 43 kcal |
| 30 g | Mieto punainen chili (Pirkka) | 14 kcal |
| 1 dl (13 g) | Korianteri, tuore | 3 kcal |
| 13 g | Thai-basilika ruukku (Järvikylä) | 3 kcal |
| 1 1 rkl (9 g) | Seesaminsiemen (Urtekram) | 52 kcal |
| Kastike | ||
| 45 g | Soijakastike vähemmän suolaa (Kikkoman) | 40 kcal |
| 45 g | Riisiviinietikka (Pirkka) | 0 kcal |
| 15 g | Fish sauce Kalakastike (Santa Maria) | 7 kcal |
| 15 g | Juokseva hunaja (Pirkka) | 50 kcal |
| 1 kpl (4 g) | Valkosipuli | 4 kcal |
| 1 Iso annos (3 g) | Inkivääri, juurakko, raaka | 2 kcal |
| 1 kpl (80 g) | Lime (Hedelmä, tuore) | 24 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Punakaalisalaatti aasialaiseen tapaan kevyempi versio, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 41,9 kcal | 2 % |
| Energia kJ | 175,4 kJ | |
| Rasva | 0,6 g | 1 % |
| Tyydyttynyt | 0,1 g | 0 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Hiilihydraatti | 6,5 g | 3 % |
| Sokeri | 5,0 g | 10 % |
| Proteiini | 1,7 g | 2 % |
| Suola | 0,7 g | 15 % |
| Kuitu | 1,9 g | 8 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 102,7 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 27,3 mg | 36 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,1 mg | 2 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 23,4 µg | 8 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,4 mg | 3 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 29,9 mg | 5 % |
| Jodi (I) | 0,7 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 217,5 mg | 7 % |
| Kalsium (Ca) | 31,7 mg | 4 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 3 % |
| Magnesium (Mg) | 9,0 mg | 3 % |
| Natrium (Na) | 6,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,3 mg | 2 % |
| Seleeni (Se) | 5,3 µg | 11 % |
| Sinkki (Zn) | 0,1 mg | 2 % |
Lähde: käyttäjien luoma (15.9.2026).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.