Sieni, paistettu, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 102,6 kcal | 5 % |
| Energia kJ | 429,5 kJ | |
| Rasva | 7,8 g | 11 % |
| Tyydyttynyt | 1,4 g | 6 % |
| Kertatyydyttymätön | 3,5 g | 10 % |
| Monityydyttymätön | 2,2 g | 13 % |
| Hiilihydraatti | 3,5 g | 1 % |
| Sokeri | 2,4 g | 5 % |
| Proteiini | 3,6 g | 4 % |
| Suola | 1,1 g | 21 % |
| Kuitu | 2,3 g | 9 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 28,1 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,4 mg | 34 % |
| B6-vitamiini | 0,3 mg | 23 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 3,6 mg | 5 % |
| D-vitamiini | 5,7 µg | 57 % |
| E-vitamiini | 1,3 mg | 16 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 21,7 µg | 7 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 6,3 mg | 45 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 89,5 mg | 15 % |
| Jodi (I) | 26,7 µg | 18 % |
| Kalium (K) | 413,7 mg | 13 % |
| Kalsium (Ca) | 8,7 mg | 1 % |
| Kupari (Cu) | 0,3 mg | 34 % |
| Magnesium (Mg) | 11,4 mg | 4 % |
| Natrium (Na) | 412,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 3,3 mg | 22 % |
| Seleeni (Se) | 17,1 µg | 34 % |
| Sinkki (Zn) | 0,8 mg | 11 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.