Kylmä kastike, kylmäsavuporokastike, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 169,7 kcal | 8 % |
| Energia kJ | 710,2 kJ | |
| Rasva | 13,8 g | 19 % |
| Tyydyttynyt | 9,3 g | 42 % |
| Kertatyydyttymätön | 3,4 g | 10 % |
| Monityydyttymätön | 0,4 g | 2 % |
| Hiilihydraatti | 2,5 g | 1 % |
| Sokeri | 2,2 g | 4 % |
| Proteiini | 8,3 g | 8 % |
| Suola | 1,5 g | 31 % |
| Kuitu | 0,3 g | 1 % |
| Orgaaniset hapot | 1,2 g | |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 104,1 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 14 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 15 % |
| B12-vitamiini | 2,1 µg | 106 % |
| C-vitamiini | 1,8 mg | 2 % |
| D-vitamiini | 0,1 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 0,5 mg | 6 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 11,6 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 1,6 mg | 12 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 152,8 mg | 25 % |
| Jodi (I) | 9,4 µg | 6 % |
| Kalium (K) | 237,0 mg | 8 % |
| Kalsium (Ca) | 62,0 mg | 8 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 16 % |
| Magnesium (Mg) | 15,7 mg | 6 % |
| Natrium (Na) | 604,4 mg | |
| Rauta (Fe) | 2,2 mg | 15 % |
| Seleeni (Se) | 10,8 µg | 22 % |
| Sinkki (Zn) | 1,7 mg | 24 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.