Hirvenliha, paistettu, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 154,2 kcal | 8 % |
| Energia kJ | 645,6 kJ | |
| Rasva | 4,1 g | 6 % |
| Tyydyttynyt | 1,0 g | 4 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,8 g | 2 % |
| Monityydyttymätön | 0,4 g | 2 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 29,0 g | 29 % |
| Suola | 1,3 g | 27 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 8,8 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 22 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,4 mg | 31 % |
| B6-vitamiini | 0,9 mg | 72 % |
| B12-vitamiini | 6,9 µg | 346 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,3 µg | 3 % |
| E-vitamiini | 1,0 mg | 13 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 6,2 µg | 2 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 7,5 mg | 54 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 302,8 mg | 50 % |
| Jodi (I) | 32,9 µg | 22 % |
| Kalium (K) | 535,9 mg | 17 % |
| Kalsium (Ca) | 10,0 mg | 1 % |
| Kupari (Cu) | 0,4 mg | 40 % |
| Magnesium (Mg) | 37,4 mg | 13 % |
| Natrium (Na) | 523,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 4,8 mg | 32 % |
| Seleeni (Se) | 5,5 µg | 11 % |
| Sinkki (Zn) | 6,3 mg | 90 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.