Broilerimureke, saarioinen, horeca, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 168,5 kcal | 8 % |
| Energia kJ | 705,2 kJ | |
| Rasva | 7,4 g | 10 % |
| Tyydyttynyt | 2,1 g | 9 % |
| Kertatyydyttymätön | 3,1 g | 9 % |
| Monityydyttymätön | 1,6 g | 10 % |
| Hiilihydraatti | 8,6 g | 4 % |
| Sokeri | 1,1 g | 2 % |
| Proteiini | 16,4 g | 16 % |
| Suola | 1,3 g | 26 % |
| Kuitu | 0,7 g | 3 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 23,4 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,3 mg | 21 % |
| B12-vitamiini | 0,6 µg | 30 % |
| C-vitamiini | 2,0 mg | 3 % |
| D-vitamiini | 0,4 µg | 4 % |
| E-vitamiini | 0,6 mg | 7 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 19,8 µg | 7 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 3,7 mg | 27 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 139,6 mg | 23 % |
| Jodi (I) | 36,3 µg | 24 % |
| Kalium (K) | 432,0 mg | 14 % |
| Kalsium (Ca) | 21,9 mg | 3 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 9 % |
| Magnesium (Mg) | 28,0 mg | 10 % |
| Natrium (Na) | 504,2 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,0 mg | 7 % |
| Seleeni (Se) | 14,4 µg | 29 % |
| Sinkki (Zn) | 1,4 mg | 20 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.