Basilika, kuivattu, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 239,8 kcal | 12 % |
| Energia kJ | 1 003,7 kJ | |
| Rasva | 3,8 g | 5 % |
| Tyydyttynyt | 0,2 g | 1 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,5 g | 2 % |
| Monityydyttymätön | 2,3 g | 14 % |
| Hiilihydraatti | 10,1 g | 4 % |
| Sokeri | 1,7 g | 3 % |
| Proteiini | 23,0 g | 23 % |
| Suola | 0,2 g | 4 % |
| Kuitu | 37,7 g | 151 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 37,1 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 1,2 mg | 100 % |
| B6-vitamiini | 1,3 mg | 112 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,8 mg | 1 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 10,7 mg | 134 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 310,0 µg | 103 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 4,9 mg | 35 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 274,0 mg | 46 % |
| Jodi (I) | 0,0 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 2 630,0 mg | 85 % |
| Kalsium (Ca) | 2 240,0 mg | 280 % |
| Kupari (Cu) | 2,1 mg | 233 % |
| Magnesium (Mg) | 711,0 mg | 254 % |
| Natrium (Na) | 76,0 mg | |
| Rauta (Fe) | 89,8 mg | 599 % |
| Seleeni (Se) | 3,0 µg | 6 % |
| Sinkki (Zn) | 7,1 mg | 101 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.