6
| 250 g | Porkkana | 82 kcal |
| 250 g | Kesäkurpitsa, zucchini | 46 kcal |
| 100 g | Kirsikkatomaatti (Yleinen keskiarvo) | 20 kcal |
| 5 g | Valkosipuli | 5 kcal |
| 50 g | Fish sauce Kalakastike (Santa Maria) | 23 kcal |
| 65 g | Kuorittu maapähkinä (salliselta) | 369 kcal |
| 20 g | Pirkka mieto punainen chili45 (Pirkka) | 9 kcal |
| 30 g | Lime (Hedelmä, tuore) | 6 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Som tam kesäkurpitsasta, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 72,8 kcal | 4 % |
| Energia kJ | 304,8 kJ | |
| Rasva | 3,9 g | 5 % |
| Tyydyttynyt | 0,5 g | 2 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 0,1 g | 0 % |
| Hiilihydraatti | 4,9 g | 2 % |
| Sokeri | 3,3 g | 7 % |
| Proteiini | 3,2 g | 3 % |
| Suola | 1,5 g | 29 % |
| Kuitu | 2,5 g | 10 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 261,1 µg | 37 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 10,9 mg | 14 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,2 mg | 3 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 22,2 µg | 7 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,3 mg | 2 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 28,6 mg | 5 % |
| Jodi (I) | 0,7 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 285,2 mg | 9 % |
| Kalsium (Ca) | 14,4 mg | 2 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 3 % |
| Magnesium (Mg) | 11,7 mg | 4 % |
| Natrium (Na) | 8,9 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,4 mg | 3 % |
| Seleeni (Se) | 0,2 µg | 0 % |
| Sinkki (Zn) | 0,2 mg | 3 % |
Lähde: käyttäjien luoma (5.10.2022).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.