Sipulinen parsapiirakka

Ainekset

Piiras

100 g Gluteeniton kaurataikina (Pirkka) 180 kcal
200 g Tankoparsa (Pirkka) 40 kcal
1 kesk. annos (60 g) Sipuli, keltasipuli 18 kcal
1 kpl (4 g) Valkosipuli 4 kcal
4 1 kpl (260 g) Luomu kananmuna (Kultamuna) 374 kcal
1 1 purkki (250 g) Cuisine Soya Ruoka 15 % (Alpro) 378 kcal
100 g Muhkea mozzarellaraaste (Arla) 301 kcal
5 g Sitruunamehu tiivisteestä (Solevita) 1 kcal

Valmistus

Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille, esipaista 200 asteessa kymmenisen minuuttia.
Paista parsoja n. Kolme minuuttia sitruunalla maustetussa vedessä. Siivilöi. 
Silppua sipulit ja sotke ne yhteen munien, kerman ja juustoraasteen kanssa. Laita parsat piiraan pohjalle, kaada munaseos päälle. Paista 225 asteisessa uunissa n. 20min.

Päivän yhteenveto

Tavoite132 / 2 000 kcal
7 %
Syömättä1 868 kcal
Rasva9 / 71 g
13 %
Proteiini7 / 100 g
7 %
Hiilihydraatti4 / 240 g
2 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 100 g

Sipulinen parsapiirakka, g

Perusravintoaineet

RavintoaineTavoite
Energia kcal132,4 kcal7 %
Energia kJ554,2 kJ
Rasva9,2 g13 %
Tyydyttynyt2,8 g13 %
Kertatyydyttymätön0,0 g0 %
Monityydyttymätön0,0 g0 %
Hiilihydraatti4,5 g2 %
Sokeri1,1 g2 %
Proteiini7,0 g7 %
Suola0,4 g7 %
Kuitu0,5 g2 %

Haluatko selvittää päivän aikana syötyjen ruokien sisältämän energian? Kokeile kalorilaskuriamme.

Haluatko seurata tarkemmin syömääsi ravintoa? Kokeile ruokapäiväkirjaamme.

Energian jakautuminen

Rasva 62 %
Hiilihydraatti 14 %
Proteiini 21 %
Kuitu 14 %
Sokerialkoholi 17 %
Org. hapot 21 %

Vitamiinit

VitamiiniTavoite
A-vitamiini (RAE)0,0 µg0 %
Tiamiini (B1)0,0 mg0 %
Riboflaviini (B2)0,0 mg0 %
B6-vitamiini0,0 mg1 %
B12-vitamiini0,0 µg0 %
C-vitamiini0,7 mg1 %
D-vitamiini0,0 µg0 %
E-vitamiini0,0 mg0 %
Folaatti (B9-vitamiini)0,8 µg0 %
Niasiini (B3-vitamiini)0,0 mg0 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaineTavoite
Fosfori (P)3,0 mg1 %
Jodi (I)0,1 µg0 %
Kalium (K)15,7 mg1 %
Kalsium (Ca)76,0 mg9 %
Kupari (Cu)0,0 mg0 %
Magnesium (Mg)0,7 mg0 %
Natrium (Na)0,2 mg
Rauta (Fe)0,0 mg0 %
Seleeni (Se)0,0 µg0 %
Sinkki (Zn)0,0 mg0 %

Lähde: käyttäjien luoma (21.5.2020).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.