2
| 400 g | Kukkakaali | 98 kcal |
| 300 g | Bataatti, kuorittu | 243 kcal |
| 1 rkl(15ml) (15 g) | Ekstra-neitsyt oliiviöljy (Primadonna) | 123 kcal |
| 3 g | Juustokumina, Jeera (Kuivattu jauhe) (Meira) | 13 kcal |
| 1 rkl (20 g) | Hunaja | 66 kcal |
| 15 g | Sitruunamehu tiivisteestä (Solevita) | 4 kcal |
| 20 g | Auran sinappi väkevä (Jalostaja) | 50 kcal |
| 1 tl (2 g) | Mustapippuri | 6 kcal |
| 15 g | Condimento Rosso (Acentino) | 17 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Hannan paahdettu kukkakaali-bataatti, 1/2
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 1 222,0 kcal | 61 % |
| Energia kJ | 5 114,8 kJ | |
| Rasva | 35,6 g | 50 % |
| Tyydyttynyt | 4,7 g | 21 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,2 g | 1 % |
| Monityydyttymätön | 1,3 g | 8 % |
| Hiilihydraatti | 171,4 g | 71 % |
| Sokeri | 89,7 g | 179 % |
| Proteiini | 29,6 g | 30 % |
| Suola | 2,1 g | 41 % |
| Kuitu | 37,4 g | 150 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 4 194,2 µg | 599 % |
| Tiamiini (B1) | 1,3 mg | 114 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,8 mg | 70 % |
| B6-vitamiini | 2,4 mg | 202 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 425,8 mg | 568 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,3 mg | 28 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 744,3 µg | 248 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 8,1 mg | 58 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 628,8 mg | 105 % |
| Jodi (I) | 21,7 µg | 14 % |
| Kalium (K) | 4 627,4 mg | 149 % |
| Kalsium (Ca) | 418,2 mg | 52 % |
| Kupari (Cu) | 1,1 mg | 127 % |
| Magnesium (Mg) | 275,7 mg | 98 % |
| Natrium (Na) | 355,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 9,0 mg | 60 % |
| Seleeni (Se) | 82,9 µg | 166 % |
| Sinkki (Zn) | 3,8 mg | 54 % |
Lähde: käyttäjien luoma (31.5.2021).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.