Broileri-parsakaalivuoka

Broileri-parsakaalivuoka

481 kcal
kpl

Valmistus

Kuumenna uuni 200-asteiseksi.
Paista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Laita parsakaalit isoon, voideltuun uunivuokaan ja levitä kypsät broileripalat päälle.
Kaada pannulle kerma ja paloiteltu sulatejuusto. Mausta suolalla, mustapippirilla ja valkosipulilla. Keitä hiljaisella lämmöllä kunnes juusto sulaa.
Kaada kermajuustokastike parsakaalin ja broilerin päälle. Lisää päälle juustoraaste.
Paista uunissa n. 40 minuuttia, ota uunista lämpö pois ja hauduttele vuokaa vielä puolisen tuntia jälkilämmössä.

Päivän yhteenveto

Tavoite481 / 2 000 kcal
24 %
Syömättä1 519 kcal
Rasva33 / 71 g
46 %
Proteiini37 / 100 g
37 %
Hiilihydraatti7 / 240 g
3 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 329 g

Broileri-parsakaalivuoka, 1 / 6

Perusravintoaineet

RavintoaineTavoite
Energia kcal481,2 kcal24 %
Energia kJ2 014,1 kJ
Rasva32,7 g46 %
Tyydyttynyt17,3 g78 %
Kertatyydyttymätön2,3 g7 %
Monityydyttymätön0,0 g0 %
Hiilihydraatti6,8 g3 %
Sokeri4,1 g8 %
Proteiini37,4 g37 %
Suola1,5 g31 %
Kuitu3,2 g13 %

Haluatko selvittää päivän aikana syötyjen ruokien sisältämän energian? Kokeile kalorilaskuriamme.

Haluatko seurata tarkemmin syömääsi ravintoa? Kokeile ruokapäiväkirjaamme.

Energian jakautuminen

Rasva 61 %
Hiilihydraatti 6 %
Proteiini 31 %
Kuitu 14 %
Sokerialkoholi 16 %
Org. hapot 20 %

Vitamiinit

VitamiiniTavoite
A-vitamiini (RAE)9,4 µg1 %
Tiamiini (B1)0,0 mg0 %
Riboflaviini (B2)0,0 mg0 %
B6-vitamiini0,0 mg0 %
B12-vitamiini0,0 µg0 %
C-vitamiini0,0 mg0 %
D-vitamiini0,0 µg0 %
E-vitamiini0,0 mg0 %
Folaatti (B9-vitamiini)0,0 µg0 %
Niasiini (B3-vitamiini)0,0 mg0 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaineTavoite
Fosfori (P)0,5 mg0 %
Jodi (I)0,0 µg0 %
Kalium (K)0,2 mg0 %
Kalsium (Ca)237,9 mg30 %
Kupari (Cu)0,0 mg0 %
Magnesium (Mg)0,0 mg0 %
Natrium (Na)7,9 mg
Rauta (Fe)0,0 mg0 %
Seleeni (Se)0,0 µg0 %
Sinkki (Zn)0,0 mg0 %

Lähde: käyttäjien luoma (11.6.2021).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.