Vegaaninen kahvikakku ylikypsistä banaaneista
Kuivakakku- tai pitkä leipävuoallinen
| 500 g | Banaani, kuorittu | 438 kcal |
| 2 dl (170 g) | Sokeri | 690 kcal |
| 6,3 dl (406 g) | Jauho, vehnäjauho, puolikarkea | 1 496 kcal |
| 2 dl (180 g) | Rypsiöljy | 1 591 kcal |
| 2,5 tl (13 g) | Leivinjauhe | 22 kcal |
| 0,8 tl (4 g) | Ruokasooda | 0 kcal |
| 3,5 rkl (35 g) | Auringonkukansiemen, kuorittu | 216 kcal |
| 2 Teelusikallinen (10 g) | Vanilja-aromi 30 ml (Dr. Oetker) | 20 kcal |
| 2 g | Hieno Jodioitu Merisuola (Meira) | 0 kcal |
| 4 g | Kaneli jauhettu Santa Maria 210g (Santa Maria) | 10 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Banaanikakku, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 338,6 kcal | 17 % |
| Energia kJ | 1 417,1 kJ | |
| Rasva | 15,7 g | 22 % |
| Tyydyttynyt | 1,0 g | 4 % |
| Kertatyydyttymätön | 8,5 g | 25 % |
| Monityydyttymätön | 5,5 g | 33 % |
| Hiilihydraatti | 43,0 g | 18 % |
| Sokeri | 18,4 g | 37 % |
| Proteiini | 4,7 g | 5 % |
| Suola | 0,7 g | 13 % |
| Kuitu | 2,1 g | 8 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,8 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 20 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 3,8 mg | 5 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 3,8 mg | 48 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 11,8 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,7 mg | 5 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 149,4 mg | 25 % |
| Jodi (I) | 4,1 µg | 3 % |
| Kalium (K) | 207,4 mg | 7 % |
| Kalsium (Ca) | 117,4 mg | 15 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 16 % |
| Magnesium (Mg) | 31,9 mg | 11 % |
| Natrium (Na) | 196,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,8 mg | 5 % |
| Seleeni (Se) | 3,7 µg | 7 % |
| Sinkki (Zn) | 0,5 mg | 8 % |
Lähde: käyttäjien luoma (19.6.2020).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.