Kalakukko, ahvenkukko, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 219,3 kcal | 11 % |
| Energia kJ | 918,0 kJ | |
| Rasva | 8,5 g | 12 % |
| Tyydyttynyt | 2,1 g | 9 % |
| Kertatyydyttymätön | 3,7 g | 11 % |
| Monityydyttymätön | 2,0 g | 12 % |
| Hiilihydraatti | 22,1 g | 9 % |
| Sokeri | 0,4 g | 1 % |
| Proteiini | 12,0 g | 12 % |
| Suola | 1,5 g | 31 % |
| Kuitu | 3,0 g | 12 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 21,0 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,7 µg | 33 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 5,9 µg | 59 % |
| E-vitamiini | 1,6 mg | 20 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 9,6 µg | 3 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 2,3 mg | 17 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 170,9 mg | 28 % |
| Jodi (I) | 52,8 µg | 35 % |
| Kalium (K) | 242,4 mg | 8 % |
| Kalsium (Ca) | 52,8 mg | 7 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 15 % |
| Magnesium (Mg) | 31,6 mg | 11 % |
| Natrium (Na) | 605,5 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,9 mg | 6 % |
| Seleeni (Se) | 13,7 µg | 27 % |
| Sinkki (Zn) | 1,1 mg | 16 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.