Teriyakilohi

Teriyakilohi

170 kcal
g

Ainekset

4

600 g Lohifilee 1 172 kcal
100 g Teriyaki Sauce Original (Santa Maria) 150 kcal
2 rkl (36 g) Maustekastike, soijakastike 22 kcal
2 kesk. annos (4 g) Valkosipuli 4 kcal
25 g Lime juice (Limettimehu) (Solevita) 7 kcal
1 kpl (10 g) Chili, vihreä, tuore 5 kcal
80 g Kevätsipuli (Rainbow) 23 kcal
1 kesk. annos (60 g) Korianteri, tuore 13 kcal
20 g Seesaminsiemen (Urtekram) 116 kcal
1 rkl (14 g) Voi 102 kcal

Valmistus

Tee marinadi. Laita kulhoon pilkottu chili, valkosipuli ja kevätsipuli. Lisää limen ja pannulla paahdetut seesaminsiemenet. Sekoita. Kuutioi lohi ja laita marinadin joukkoon. Anna marinoitua muutama tunti.
Paista lohikuutiot marinadeineen voissa paistinpannulla kypsäksi (n. 5 min.). Tarjoa riisin ja kasvisten kanssa.

Päivän yhteenveto

Tavoite170 / 2 000 kcal
8 %
Syömättä1 830 kcal
Rasva11 / 71 g
15 %
Proteiini13 / 100 g
13 %
Hiilihydraatti5 / 240 g
2 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 100 g

Teriyakilohi, g

Perusravintoaineet

RavintoaineTavoite
Energia kcal169,9 kcal8 %
Energia kJ711,2 kJ
Rasva10,8 g15 %
Tyydyttynyt2,6 g12 %
Kertatyydyttymätön3,1 g9 %
Monityydyttymätön3,1 g19 %
Hiilihydraatti5,3 g2 %
Sokeri4,5 g9 %
Proteiini13,0 g13 %
Suola1,2 g24 %
Kuitu0,7 g3 %

Haluatko selvittää päivän aikana syötyjen ruokien sisältämän energian? Kokeile kalorilaskuriamme.

Haluatko seurata tarkemmin syömääsi ravintoa? Kokeile ruokapäiväkirjaamme.

Energian jakautuminen

Rasva 57 %
Hiilihydraatti 13 %
Proteiini 31 %
Kuitu 13 %
Sokerialkoholi 15 %
Org. hapot 19 %

Vitamiinit

VitamiiniTavoite
A-vitamiini (RAE)35,3 µg5 %
Tiamiini (B1)0,2 mg17 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg9 %
B6-vitamiini0,5 mg44 %
B12-vitamiini2,5 µg126 %
C-vitamiini4,1 mg6 %
D-vitamiini5,1 µg51 %
E-vitamiini1,6 mg20 %
Folaatti (B9-vitamiini)17,3 µg6 %
Niasiini (B3-vitamiini)4,9 mg35 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaineTavoite
Fosfori (P)178,8 mg30 %
Jodi (I)41,2 µg27 %
Kalium (K)323,3 mg10 %
Kalsium (Ca)41,4 mg5 %
Kupari (Cu)0,1 mg6 %
Magnesium (Mg)21,0 mg8 %
Natrium (Na)263,6 mg
Rauta (Fe)0,8 mg5 %
Seleeni (Se)17,6 µg35 %
Sinkki (Zn)0,3 mg5 %

Lähde: käyttäjien luoma (19.9.2022).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.