Vegaaninen wok beanit-hätkäpapuproteiinilla
Iso kasarillinen
| 500 g | Beanit härkäpapusuikale lempeä sitruuna (Verso Food Oy) | 1 215 kcal |
| 300 g | Parsakaali, brokkoli | 104 kcal |
| 1 Iso kpl (200 g) | Sipuli, keltasipuli | 59 kcal |
| 450 g | Itämaiset wokvihannekset (Pirkka) | 126 kcal |
| 4 rkl (54 g) | Rypsiöljy, kylmäpuristettu | 477 kcal |
| 3 g | Curry mauste (Meira) | 9 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Beanit-wokki, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 132,1 kcal | 7 % |
| Energia kJ | 552,9 kJ | |
| Rasva | 8,4 g | 12 % |
| Tyydyttynyt | 0,8 g | 3 % |
| Kertatyydyttymätön | 2,2 g | 7 % |
| Monityydyttymätön | 1,1 g | 7 % |
| Hiilihydraatti | 4,3 g | 2 % |
| Sokeri | 2,0 g | 4 % |
| Proteiini | 9,0 g | 9 % |
| Suola | 0,6 g | 11 % |
| Kuitu | 1,8 g | 7 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 17,2 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 14,3 mg | 19 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,8 mg | 10 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 24,3 µg | 8 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,2 mg | 1 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 21,4 mg | 4 % |
| Jodi (I) | 0,3 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 106,8 mg | 3 % |
| Kalsium (Ca) | 10,4 mg | 1 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 2 % |
| Magnesium (Mg) | 5,4 mg | 2 % |
| Natrium (Na) | 3,1 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,2 mg | 1 % |
| Seleeni (Se) | 2,1 µg | 4 % |
| Sinkki (Zn) | 0,2 mg | 2 % |
Lähde: käyttäjien luoma (18.6.2020).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.