| 40 g | Basilika, tuore | 10 kcal |
| 62 g | Parmigiano reggiano (parmesanjuusto) (Rainbow) | 247 kcal |
| 100 g | Pinjansiemenet 100g natural (Rainbow) | 698 kcal |
| 2 dl (180 g) | Oliiviöljy | 1 591 kcal |
| 1 Iso annos (5 g) | Valkosipuli | 5 kcal |
| 2 1 millilitra, maustemitta (2 g) | Suola jodioitu ruokasuola (Meira) | 0 kcal |
Basilika, valkosipulin kynnet, öljy ja siemenet surautetaan tehosekoittimessa. Lopuksi lisätään parmesanraaste ja maustetaan suolalla ja mustapippurilla.
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vihreä pesto,
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 262,4 kcal | 13 % |
| Energia kJ | 1 098,2 kJ | |
| Rasva | 27,3 g | 38 % |
| Tyydyttynyt | 4,3 g | 19 % |
| Kertatyydyttymätön | 12,7 g | 38 % |
| Monityydyttymätön | 2,0 g | 12 % |
| Hiilihydraatti | 0,6 g | 0 % |
| Sokeri | 0,4 g | 1 % |
| Proteiini | 4,0 g | 4 % |
| Suola | 0,3 g | 6 % |
| Kuitu | 0,5 g | 2 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 11,2 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 0 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 1,2 mg | 2 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,2 mg | 28 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 2,7 µg | 1 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,0 mg | 0 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 2,5 mg | 0 % |
| Jodi (I) | 5,2 µg | 3 % |
| Kalium (K) | 15,6 mg | 1 % |
| Kalsium (Ca) | 10,7 mg | 1 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 2 % |
| Magnesium (Mg) | 0,6 mg | 0 % |
| Natrium (Na) | 78,1 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,2 mg | 2 % |
| Seleeni (Se) | 0,0 µg | 0 % |
| Sinkki (Zn) | 0,0 mg | 0 % |
Lähde: käyttäjien luoma (29.6.2024).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.