Ketopizza by Saaga, kanan jauheliha pohjana

Valmistus

Paista silputtu 140 g pekoni rapsakaksi. Kun pekoni rapsakka, lisää pannulle suikaloitu pieni sipuli. Paista kevyesti. Siirrä pannu pois levyltä.


Taputtele 700 g broilerin jauhelihaa ohueksi levyksi leivinpaperin päälle uunipellille. Mausta; itse käytin himalajansuolaa, valkosipuli-pippurirouhetta, paprikajauhetta. Ripottele pintaan hitusen oliiviöljyä. Paista 200⁰ kymmenen minuuttia.


Sillä aikaa suikaloi

  • pieni punainen suippopaprika
  • kaksi ruohosipulia varsineen
  • 5 siivua Kartanon kevytmeetvurstia
  • 5 kirsikkatomaattia.


Ota uunipelti uunista. Levitä paistuneen pohjan päälle juustoraastetta 100 g. Siihen päälle:

  • pekoni-sipuliseosta
  • meetvurstisuikaleet
  • ruohosipulirenkaat
  • suippopaprikasuikaleet
  • kirsikkatomaattiviipaleet
  • vielä ohuesti juustoraastetta pinnalle.

Takaisin uuniin 200⁰ kymmenen min /vartti uunin tehokkuudesta riippuen. Ja sitten: ei kun syömään!

Päivän yhteenveto

Tavoite461 / 2 000 kcal
23 %
Syömättä1 539 kcal
Rasva30 / 71 g
43 %
Proteiini45 / 100 g
45 %
Hiilihydraatti2 / 240 g
1 %

Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Ravintosisältö 161 g

Ketopizza by Saaga, kanan jauheliha pohjana,

Perusravintoaineet

RavintoaineTavoite
Energia kcal460,9 kcal23 %
Energia kJ1 928,9 kJ
Rasva30,3 g43 %
Tyydyttynyt12,5 g56 %
Kertatyydyttymätön11,2 g34 %
Monityydyttymätön2,9 g17 %
Hiilihydraatti1,6 g1 %
Sokeri0,9 g2 %
Proteiini45,2 g45 %
Suola1,6 g31 %
Kuitu0,4 g2 %

Haluatko selvittää päivän aikana syötyjen ruokien sisältämän energian? Kokeile kalorilaskuriamme.

Haluatko seurata tarkemmin syömääsi ravintoa? Kokeile ruokapäiväkirjaamme.

Energian jakautuminen

Rasva 59 %
Hiilihydraatti 1 %
Proteiini 39 %

Vitamiinit

VitamiiniTavoite
A-vitamiini (RAE)111,3 µg16 %
Tiamiini (B1)0,3 mg26 %
Riboflaviini (B2)0,5 mg45 %
B6-vitamiini0,6 mg48 %
B12-vitamiini2,3 µg113 %
C-vitamiini3,4 mg4 %
D-vitamiini1,0 µg10 %
E-vitamiini1,8 mg23 %
Folaatti (B9-vitamiini)35,7 µg12 %
Niasiini (B3-vitamiini)8,7 mg62 %

Kivennäis- ja hivenaineet

Kivennäis- tai hivenaineTavoite
Fosfori (P)447,9 mg75 %
Jodi (I)22,6 µg15 %
Kalium (K)956,1 mg31 %
Kalsium (Ca)231,2 mg29 %
Kupari (Cu)0,0 mg1 %
Magnesium (Mg)46,5 mg17 %
Natrium (Na)444,4 mg
Rauta (Fe)1,2 mg8 %
Seleeni (Se)45,7 µg91 %
Sinkki (Zn)4,5 mg65 %

Lähde: käyttäjien luoma (15.4.2025).

* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.

Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.

Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.