Kiertoilmauunissa paahdettuja punajuuria. Suolaa ja mausteita, ei öljyä.
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Paahdettu punjuuri, ilman lisättyä rasvaa, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 113,8 kcal | 6 % |
| Energia kJ | 476,2 kJ | |
| Rasva | 0,3 g | 0 % |
| Tyydyttynyt | 0,1 g | 1 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,0 g | 0 % |
| Monityydyttymätön | 0,4 g | 2 % |
| Hiilihydraatti | 20,5 g | 9 % |
| Sokeri | 20,1 g | 40 % |
| Proteiini | 3,6 g | 4 % |
| Suola | 0,1 g | 2 % |
| Kuitu | 6,4 g | 26 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 1,5 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 11 % |
| B6-vitamiini | 0,1 mg | 11 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 7,8 mg | 10 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,1 mg | 2 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 383,8 µg | 128 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,5 mg | 4 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 81,9 mg | 14 % |
| Jodi (I) | 2,6 µg | 2 % |
| Kalium (K) | 818,8 mg | 26 % |
| Kalsium (Ca) | 28,1 mg | 4 % |
| Kupari (Cu) | 0,2 mg | 17 % |
| Magnesium (Mg) | 38,4 mg | 14 % |
| Natrium (Na) | 46,1 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,6 mg | 4 % |
| Seleeni (Se) | 25,6 µg | 51 % |
| Sinkki (Zn) | 0,7 mg | 10 % |
Lähde: käyttäjien luoma (24.4.2022).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.