35
| 1 rasia (700 g) | Naudan jauheliha 17% 700g (Kotimaista) | 1 666 kcal |
| 90 g | Pekoni (Lidl) 140g (Dulano) | 285 kcal |
700 g naudan jauhelihaa
90 g pieneksi saksittua pekonia
Sal de Guerande -suolaa maun mukaan
Pippurirouhetta maun mukaan.
Sekoitetaan ainekset yhteen.
Muotoillaan 35 lihapullaa voipaperin päälle uunipellille.
Paistetaan 225⁰C:ssa 15-20 min, tai kunnes lihapullat kypsiä.
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Lihapullat pekonilla by Saaga,
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 56,8 kcal | 3 % |
| Energia kJ | 237,8 kJ | |
| Rasva | 4,2 g | 6 % |
| Tyydyttynyt | 2,0 g | 9 % |
| Kertatyydyttymätön | 0,4 g | 1 % |
| Monityydyttymätön | 0,1 g | 1 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 4,6 g | 5 % |
| Suola | 0,1 g | 2 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 0,2 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 0 % |
| B6-vitamiini | 0,0 mg | 1 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 1 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 0,1 µg | 0 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,1 mg | 1 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 2,9 mg | 0 % |
| Jodi (I) | 0,1 µg | 0 % |
| Kalium (K) | 5,0 mg | 0 % |
| Kalsium (Ca) | 0,2 mg | 0 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 0 % |
| Magnesium (Mg) | 0,3 mg | 0 % |
| Natrium (Na) | 22,6 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,0 mg | 0 % |
| Seleeni (Se) | 0,4 µg | 1 % |
| Sinkki (Zn) | 0,0 mg | 1 % |
Lähde: käyttäjien luoma (11.4.2025).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.