https://www.valio.fi/reseptit/kreikkalainen-arkivuoka/
1 pellilinen
| 200 g | Paprika, punainen | 57 kcal |
| 200 g | Kesäkurpitsa, zucchini | 37 kcal |
| 200 g | Sipuli, punasipuli | 67 kcal |
| 1 kesk. annos (25 g) | Oliiviöljy | 221 kcal |
| 175 g | Feta salaattijuustokuutiot 17% (Coop Xtra) | 380 kcal |
Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Kreikkalainen arkivuoka, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 95,2 kcal | 5 % |
| Energia kJ | 398,5 kJ | |
| Rasva | 7,0 g | 10 % |
| Tyydyttynyt | 2,9 g | 13 % |
| Kertatyydyttymätön | 2,1 g | 6 % |
| Monityydyttymätön | 0,4 g | 2 % |
| Hiilihydraatti | 3,2 g | 1 % |
| Sokeri | 2,6 g | 5 % |
| Proteiini | 4,1 g | 4 % |
| Suola | 0,6 g | 12 % |
| Kuitu | 1,1 g | 5 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 62,0 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,0 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 16 % |
| B12-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 52,8 mg | 70 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,9 mg | 12 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 33,7 µg | 11 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,4 mg | 3 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 28,8 mg | 5 % |
| Jodi (I) | 0,8 µg | 1 % |
| Kalium (K) | 217,5 mg | 7 % |
| Kalsium (Ca) | 14,3 mg | 2 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 3 % |
| Magnesium (Mg) | 11,8 mg | 4 % |
| Natrium (Na) | 2,4 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,5 mg | 3 % |
| Seleeni (Se) | 0,3 µg | 1 % |
| Sinkki (Zn) | 0,2 mg | 3 % |
Lähde: käyttäjien luoma (28.5.2020).
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.