Silakkafilee, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 143,7 kcal | 7 % |
| Energia kJ | 601,3 kJ | |
| Rasva | 8,9 g | 13 % |
| Tyydyttynyt | 2,0 g | 9 % |
| Kertatyydyttymätön | 2,6 g | 8 % |
| Monityydyttymätön | 3,4 g | 20 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 16,0 g | 16 % |
| Suola | 0,2 g | 3 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 9,2 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,0 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 15 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 18 % |
| B12-vitamiini | 13,0 µg | 650 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 15,6 µg | 156 % |
| E-vitamiini | 2,0 mg | 25 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 13,5 µg | 4 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 4,1 mg | 29 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 200,0 mg | 33 % |
| Jodi (I) | 52,4 µg | 35 % |
| Kalium (K) | 390,4 mg | 13 % |
| Kalsium (Ca) | 87,4 mg | 11 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 10 % |
| Magnesium (Mg) | 28,2 mg | 10 % |
| Natrium (Na) | 61,9 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,8 mg | 5 % |
| Seleeni (Se) | 27,1 µg | 54 % |
| Sinkki (Zn) | 2,4 mg | 34 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.