Broileri, koipi-reisi, nahkoineen, uunissa, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 296,3 kcal | 15 % |
| Energia kJ | 1 240,3 kJ | |
| Rasva | 21,8 g | 31 % |
| Tyydyttynyt | 6,2 g | 28 % |
| Kertatyydyttymätön | 9,2 g | 28 % |
| Monityydyttymätön | 4,8 g | 29 % |
| Hiilihydraatti | 0,0 g | 0 % |
| Sokeri | 0,0 g | 0 % |
| Proteiini | 25,6 g | 26 % |
| Suola | 1,3 g | 25 % |
| Kuitu | 0,0 g | 0 % |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 36,1 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,3 mg | 29 % |
| B6-vitamiini | 0,4 mg | 33 % |
| B12-vitamiini | 1,1 µg | 57 % |
| C-vitamiini | 0,0 mg | 0 % |
| D-vitamiini | 0,7 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 1,0 mg | 12 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 18,7 µg | 6 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 6,9 mg | 50 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 156,3 mg | 26 % |
| Jodi (I) | 36,1 µg | 24 % |
| Kalium (K) | 467,1 mg | 15 % |
| Kalsium (Ca) | 11,4 mg | 1 % |
| Kupari (Cu) | 0,1 mg | 6 % |
| Magnesium (Mg) | 30,0 mg | 11 % |
| Natrium (Na) | 496,3 mg | |
| Rauta (Fe) | 1,1 mg | 8 % |
| Seleeni (Se) | 18,4 µg | 37 % |
| Sinkki (Zn) | 2,0 mg | 28 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.