Ateriasalaatti, lehtikaali-fetajuustosalaatti, g
| Ravintoaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Energia kcal | 121,5 kcal | 6 % |
| Energia kJ | 508,7 kJ | |
| Rasva | 9,7 g | 14 % |
| Tyydyttynyt | 3,0 g | 14 % |
| Kertatyydyttymätön | 4,0 g | 12 % |
| Monityydyttymätön | 1,9 g | 12 % |
| Hiilihydraatti | 2,6 g | 1 % |
| Sokeri | 2,2 g | 4 % |
| Proteiini | 4,3 g | 4 % |
| Suola | 0,8 g | 17 % |
| Kuitu | 2,3 g | 9 % |
| Orgaaniset hapot | 1,2 g | |
| Vitamiini | Tavoite | |
|---|---|---|
| A-vitamiini (RAE) | 231,0 µg | 33 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,2 mg | 13 % |
| B12-vitamiini | 0,3 µg | 13 % |
| C-vitamiini | 22,8 mg | 30 % |
| D-vitamiini | 0,0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 2,6 mg | 32 % |
| Folaatti (B9-vitamiini) | 49,2 µg | 16 % |
| Niasiini (B3-vitamiini) | 0,4 mg | 3 % |
| Kivennäis- tai hivenaine | Tavoite | |
|---|---|---|
| Fosfori (P) | 91,2 mg | 15 % |
| Jodi (I) | 3,5 µg | 2 % |
| Kalium (K) | 213,0 mg | 7 % |
| Kalsium (Ca) | 146,8 mg | 18 % |
| Kupari (Cu) | 0,0 mg | 5 % |
| Magnesium (Mg) | 12,0 mg | 4 % |
| Natrium (Na) | 332,1 mg | |
| Rauta (Fe) | 0,4 mg | 3 % |
| Seleeni (Se) | 7,9 µg | 16 % |
| Sinkki (Zn) | 1,1 mg | 16 % |
Lähde: Fineli (THL)
* Tavoite kertoo ravintoaineen määrän ja osuuden viittellisestä päiväsaannista. Ravintoaineiden ja energian viitteellinen päiväsaanti perustuu suomalaisiin ravitsemussuosituksiin.
Ravintoaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Aikuinen keskivertokäyttäjä 2 000 kcal.
Vitamiinien, kivennäis- ja hivenaineiden suositukset lasketaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.
Energian palaminen arvioidaan tiedoilla: Nainen 35 vuotta.